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香肠炒青豆,2分钟教你在家做,好吃营养又健康!

作者:何惧人间 时间:2020-03-31 11:01

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美食,烟火生活,香肠炒青豆

香肠炒青豆的做法

 

材料:台式香肠3根、青豆100g左右、玉米少许、彩椒半个、食用油1大勺、盐3g左右

 

香肠炒青豆原料

 

1、锅中烧水,待水烧至快开时,将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中,然后滴几滴食用油、加少许盐,筷子搅动一下

 

2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出,立即过下冷水备用

 

3、将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块

 

4、锅中倒入适量油,将过青豆和玉米粒放入其中,中火翻炒几下后加盐

香肠炒青豆

 

 

5、待盐与青豆、玉米粒混合后,加入切好的香肠和彩椒,翻炒30秒左右出锅

香肠炒青豆

 

美食小贴士

 

1、青豆和玉米粒过水时,加少许食盐,让食物保持原色

香肠炒青豆

 

 

2、炒的过程中,火候过大,容易炒糊

责任编辑:何惧人间报料投稿:tg@wsyscm.cn;版权归作者所有,未经授权不得转载
关键词 >> 美食,烟火生活,香肠炒青豆
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